Zanahorias horneadas y glaseadas ideales para acompañar cualquier plato.
Ingredientes
Zanahorias
Depende los comensales
Aceite de oliva
Un chorrito
Miso
2 cdas
Miel
1 cda
Procedimiento
Zanahorias al horno
Ponemos las zanahorias lavadas pero sin pelar en una bandeja de horno con aceite de oliva y un poco de sal.
25 minutos después o una vez que podamos pincharlas con un tenedor facilmente, las pincelamos con la mezcla de miel y miso y llevamos 5 minutos más al horno.
Sacamos del horno y decoramos con hierbas como tomillo, orégano o perejil.