Koji

Koji

Productos

Koji hongo que se utiliza para fermentar productos japoneses
Koji
Koji
Koji
250g
500g
1kg
Koji

Koji deshidratado

El Koji, kouji, Kōji o こうじ es un tipo de moho (mold) usado en la producción de muchos alimentos y bebidas como el miso, shoyu

Ingredientes

Arroz, Aspergillus Oryzae.
harina de koji en su proceso de molienda
Koji
Koji
Koji
250g
500g
Koji

Harina de Koji

El Koji, kouji, Kōji o こうじ es un tipo de moho (mold) usado en la producción de muchos alimentos y bebidas como el miso, shoyu

Ingredientes

Arroz, Aspergillus Oryzae.
Koji fresco
icono ilustrativo de koji
icono ilustrativo de koji
icono ilustrativo de koji
250gr
500gr
1kg
Koji

Koji Fresco

El Koji, kouji, Kōji o こうじ es un tipo de moho (mold) usado en la producción de muchos alimentos y bebidas como el miso, shoyu

Ingredientes

Arroz, Aspergillus Oryzae.

Artículos

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